幼鹅，[hao86.com好工具]嫩鹅。
⒈ 幼鹅，嫩鹅。
引北魏贾思勰《齐民要术·养鹅鸭》：“供厨者，子鹅百日以外，子鸭六七十日，佳。”
《南史·庾悦传》：“悦厨饌甚盛，不以及毅，毅既不去， 悦甚不欢。 毅又相闻曰：‘身今年未得子鹅，岂能以残炙见惠。’”
唐陆龟蒙《蔬食》诗：“孔融不要留残膾， 庾悦无端恡子鹅。”
明王世贞《觚不觚录》：“进子鹅，必去其首尾，而以鸡首冠葢之。”
1. 古代指儿女，现专指儿子：子女。子孙。子嗣。子弟（后辈人，年轻人）。
2. 植物的果实、种子：菜子。瓜子儿。子实。
3. 动物的卵：鱼子。蚕子。
4. 幼小的，小的：子鸡。子畜。子城。
5. 小而硬的颗粒状的东西：子弹（）。棋子儿。
6. 与“母”相对：子金（利息）。子母扣。子音（辅音）。
7. 对人的称呼：男子。妻子。士子（读书人）。舟子（船夫）。才子。
8. 古代对人的尊称；称老师或称有道德、有学问的人：孔子。先秦诸子。
9. 地支的第一位，属鼠：子丑寅卯（喻有条不紊的层次或事物的条理）。
10. 用于计时：子时（夜十一点至一点）。子夜（深夜）。
11. 封建制度五等爵位的第四等：子爵。
12. 附加在名词、动词、形容词后，具有名词性（读轻声）：旗子。乱子。胖子。
13. 个别量词后缀（读轻声）：敲了两下子门。
14. 姓。
（名）禽类；颈长、腿高、尾短、脚大有蹼；前额有肉瘤；能游泳；著名的良种有广东狮头鹅等。
