拼音：zuì xiè

释义：用酒浸渍的蟹。

用法提示：理解“醉蟹”时，先看它在句子中表示的人、事物、动作或状态，再结合上下文判断具体含义。

• 醉蟹的词语解释：

  用酒浸渍的蟹。

• 什么是醉蟹引证解释：

  ⒈ 用酒浸渍的蟹。

  引清李渔《闲情偶寄·饮馔·蟹》：“瓮中取醉蟹，最忌用灯。”

• 醉蟹的国语词典：

  被酒浸渍过的螃蟹。

醉蟹的网络解释：

醉蟹

醉蟹是江苏兴化市的传统名菜，也是江南地区普遍流行的美味佳肴。以螃蟹为制作原料，加以米酒香料精盐等醉制而成，口味咸鲜适中。特点：芳香无腥，蟹味鲜美 。