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橙蟹
橙蟹
拼音:chéng xiè

注音:ㄔㄥˊ ㄒ一ㄝˋ

结构:(左右结构)(上下结构)

橙蟹的解释
  • 词语解释:

    用橙子和螃蟹调制的hao86.com食品。

  • 引证解释:

    ⒈ 用橙子和螃蟹调制的食品。

    宋林洪《山家清供·蟹酿橙》:“橙用黄熟大者,截顶剜去穰,留少液,以蟹膏肉实其内,仍以带枝顶覆之。入小甑,用酒醋水蒸熟,用醋盐供食,香而鲜,使人有新酒菊花、香橙螃蟹之兴。因记危巽斋《赞蟹》云:‘黄中通理,美在其中,畅於四肢,美之至也。’此本诸《易》,而於蟹得之矣。今於橙蟹又得之矣。”

  • 网络解释:

    橙蟹 (食品)

  • 橙蟹
  • 用橙子和螃蟹调制的食品。 宋 林洪 《山家清供·蟹酿橙》:“橙用黄熟大者,截顶剜去穰,留少液,以蟹膏肉实其内,仍以带枝顶覆之。入小甑,用酒醋水蒸熟,用醋盐供食,香而鲜,使人有新酒菊花、香橙螃蟹之兴。因记 危巽斋 《赞蟹》云:‘黄中通理,美在其中,畅於四肢,美之至也。’此本诸《易》,而於蟹得之矣。今於橙蟹又得之矣。”
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