(1)（动）烹饪方法；锅里放少量的油；加热后；把食物放进去使表面变成黄色：～鱼｜～豆腐。

(2)（动）把东西放在水里煮；使所含的成分进入水中：～茶｜～药。

(3)（量）中药煎汁的次数：头～｜二～｜这病吃一～药就好。

(1)（名）古代盛食物的器具；有点像带高座的盘。

(2)（名）（名）豆类植物的种子：绿～。

(3)（名）形状像豆的东西：花生～。