结构：火(独体结构)腿(左右结构)肠(左右结构)
深受广大消费者欢迎的一种肉类食品，它是以畜禽肉为主要原料，辅以填充剂（淀粉、植物蛋白粉等），然后再加入调味品（食盐、糖、酒、味(好工具hao86.com)精等）、香辛料（葱、姜、蒜、豆蔻、砂仁、大料、胡椒等）、品质改良剂（卡拉胶、Vc等）、护色剂、保水剂、防腐剂等物质，采用腌制、斩拌（或乳化）、高温蒸煮等加工工艺制成，它的特点是肉质细腻、鲜嫩爽口、携带方便、食用简单、保质期长。
(1)（～儿）物体燃烧时所发的光和焰。
(2)指枪炮弹药：～器｜～力｜军～｜走～。
(3)火气：上～｜败～。
(4)形容红色：～红｜～鸡。
(5)比喻紧急：～速｜～急。
(6)（～儿）比喻暴躁或愤怒：～性｜冒～｜心头～起。
(7)同“伙”。
(8)（Huǒ）姓。
(1)（名）人和动物用来支持身体和行走的部分。
(2)（名）（～儿）器物下部像腿一样起支撑作用的部分：桌～儿。
(3)（名）指火腿。
（～子）消化器官的一部分；开头像管子；上端连胃；下端通肛门。起消化和吸收作用。也叫肠管。
