结构:凉(左右结构)炒(左右结构)麪(左右结构)
一种拌糖吃的炒面粉。清 富察敦崇《燕京岁时记·凉炒面》:“四月【好工具hao86.com】麦初熟时,将麪炒熟,合糖拌而食之,谓之凉炒麪。”
1. 温度低:凉快。凉爽。凉意。凉气。阴凉。凉丝丝。凉亭。荒凉。
2. 喻灰心,失望:听到这消息,我凉了半截。
3. 中国西晋末年至北魏,各族统治者在西北地区建立的割据政权:五凉(前、后、南、北、西)。
1. 放一会儿,使温度降低:把开水凉一凉再喝。
(动)烹调方法;把食物放在锅里加热并随时翻动使熟。
1.麦的子实磨成的粉。又称面粉。
2.面粉制成的食品:挂麪;切麪;汤麪。
3.泛指粉未:豆麪;药麪;粉笔麪。
4.方言。指某些食物纤维少而柔软的特性。如麪倭瓜;煮的红薯很麪。