拼音：cháng shòu miàn

释义：旧俗寿诞及汤饼筵所食之面条。寓长命百岁之意。

用法提示：理解“长寿面”时，先看它在句子中表示的人、事物、动作或状态，再结合上下文判断具体含义。 例句参考：十月十，吃“美食”：平安果，健康饼，长寿面，幸福酥，快乐糕，好运蜜，如意汤，爱情饺，事业羹，财富茶。十样“美食”，愿你万事十全十美。

• 长寿面的词语解释：

  旧俗寿诞及汤饼筵所食之面条。寓长命百岁之意。

• 什么是长寿面引证解释：

  ⒈ 旧俗寿诞及汤饼筵所食之面条。寓长命百岁之意。参见“长命麵”。

  引徐珂《清稗类钞·饮食·长寿面》：“凡寿诞及汤饼筵，宴客必用麪，南北皆然。南人至是，亦以麪为正餐矣。而呼之曰长寿麪者，则本於宋马永卿《懒真子》所载‘汤饼即今长寿麪’之语也。”

  ⒉ 旧俗婚礼合卺时所食的面条。

  引《儿女英雄传》第二八回：“进门便放下金盏银臺，行交杯合巹礼。接着扣铜盆，吃子孙餑餑，放捧盒，挑长寿麪。”

• 长寿面的国语词典：

  过生日时所吃的面条。

长寿面的网络解释：

长寿面

在中国民间传统历来就有生日吃长寿面的习俗，相传与汉武帝有关，长寿面主料为高筋粉，配以各种调料，代表人们对未来的一种美好愿望。

脸即面，“脸长即面长”，于是人们就借用长长的面条来祝福长寿。渐渐地，这种做法又演化为生日（节日）吃面条的习惯，称之为吃“长寿面”。