注音：ㄊ一ㄠˊ ㄨㄟˋ
结构：调(左右结构)味(左右结构)
调味tiáowèi
(1) 放在食物haO86.com中调剂滋味，使可口
⒈ 加调料于菜肴使味美；调和味道。
引《鹖冠子·泰鸿》：“调味、章色、正声，以定天地人事，三者毕此矣。”汉王充《论衡·谴告》：“狄牙之调味也，酸则沃之以水，淡则加之以咸。”《东周列国志》第十七回：“桓公召易牙而问曰：‘汝善调味乎？’”刘绍棠《藏珍楼》：“﹝何柳春把鲫鱼﹞放进白铁桶，加上调味佐料，便炖了起来。”
调理食物的滋味。
1. 搭配均匀，配合适当：调和。调谐。风调雨顺。饮食失调。
2. 使搭配均匀，使协调：调配。调味。
3. 调停使和解（调解双方关系）：调停。调处。
4. 调剂：以临万货，以调盈虚。
5. 调理使康复：调养。调摄。
6. 调教；训练：有膂力，善调鹰隼。
7. 挑逗；戏弄：调笑。调情。调戏。酒后相调。
(1)（名）物质所具有的能使舌头得到某种味觉的特性：～道。
(2)（名）物质所具有的能使鼻子得到某种嗅觉的特性：气～。
(3)（名）意味；趣味：兴～。
(4)（动）辨别味道。
(5)（量）中药配方；药物的一种叫一味：三～药。
