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盖饭
盖饭
拼音:gài fàn

注音:ㄍㄞˋ ㄈㄢˋ

结构:(上下结构)(左右结构)

盖饭的解释
  • 词语解释:

    盖饭gàifàn

    (1) 在米饭上加菜做成的一种按份儿出售的饭。又名“盖Hao86.com浇饭”

    rice served with meat and vegetables on top
  • 国语词典:

    指用碗盘等盛米饭,并在上面加菜而成。

  • 网络解释:

    盖饭

  • 盖饭也叫盖浇饭(英文Over rice),主要作法就是把各种相应食材做好的菜(多数为下饭菜,且通常刚出锅)连带汤汁一起铺盖在装好的米饭上面,由此得出这样一个名字“盖饭”。
  • 传统盖饭有地三鲜盖饭,肉段烧茄子盖饭、木须柿子盖饭等,流传于北方,东三省最为流行。由于用料简便,价格便宜,相对更加营养,且制作方便,通常作为快餐广受学生朋友和上班族的欢迎。
盖饭造句
  • 1、相当于中国的“盖饭”,亦即港澳坊间的客饭,只不过是用碗盛载。
  • 2、身为西餐店,出品的东坡肉盖饭绝对不遑多让!伴着半颗娇艳的鸡蛋、脆皮豆腐、秘制咸菜以及一些时令蔬菜,这样的一碗饭就是饥饿时救赎肠胃的法宝。
  • 3、南边有南餐区,北边有北餐区,里面有朝鲜冷面、牛肉面、炸酱面,各种盖饭、老玉米、馄饨,多种烧烤以及酸辣粉等小吃。
  • 4、在学校食堂吃盖饭吃到一半,掏出根烟点上。
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