注音：ㄍㄢ ㄓㄚˋ
结构：干(独体结构)榨(左右结构)
⒈ 干酢酒。
引元无名氏《打董达》第二折：“俺家从来卖酒，不是小人高手，做了两缸乾榨，酸的不敢上口。”
1. 事物的主体或重要部分：树干。躯干。干线。
2. 做：干事。说干就干。
3. 有才能的，善于办事的：干才。干员。干练。
4. 方言，坏、糟：事情要干。
(1)（动）压出物体里的汁液。
(2)（名）压出物体里汁液的器具：油～｜酒～。
