注音：ㄈㄥ ㄓㄚˇ
结构：封(左右结构)鲊(左右结构)
⒈ 《晋书·列女传·陶侃母湛氏》：“侃少为寻阳县吏，尝监鱼梁，以一坩鮓遗母。后因以“封鮓”或“封鮓”为称颂贤母之词。
引湛氏封鮓及书责侃曰：‘尔为吏，以官物遗我，非惟不能益吾，乃以增吾忧矣。’”南朝宋刘义庆《世说新语·贤媛》：“陶公少时作鱼梁吏，尝以坩鮓餉母。母封鮓付使，反书责侃曰：‘汝为吏，以官物见餉，非唯不益，乃增吾忧也。’”刘孝标注：“按 (三国) 吴司徒孟宗为雷池监，以鮓餉母，母不受。非侃也。疑后人因孟假为此説。”
(1)（动）封闭；封起来
(2)（动）古时帝王把爵位（有时连土地）或称号赐给臣子：～王｜分～诸侯。
(3)（～儿）用来封东西的纸包或纸袋封套的东西：信～。
1. 一种用盐和红曲腌的鱼：“江南人好作盘游饭，鲊脯脍炙，无有不埋在饭中”。
2. 用米粉、面粉等加盐和其他作料拌制的切碎的菜，可以贮存：茄子鲊。扁豆鲊。
