注音:ㄆㄠˊ ㄒㄨㄣˊ
结构:炰(上下结构)燖(左右结构)
⒈ 用火烧烤。
引唐韩愈《苦寒》诗:“不如弹射死,却得亲炰燖。”
1. 〔炰烋(xiū)〕古同“咆哮”,猛兽怒吼;也形容人暴怒。
2. 古同“炮”,把带毛的肉用泥包好放在火上烧烤。
1.用火烧熟。
2.古代祭祀用的煮得半熟的肉:“祭礼有腥、~、熟三献。”
3.方言,用开水烫后去毛:扬汤~毛。鸭毛不~不净。