拼音：huáng zhēng

释义：1.发酵剂的一种。以米﹑麦制成。 2.北方用黍或小米制的馒头或饼之类的干粮。

用法提示：理解“黄蒸”时，先看它在句子中表示的人、事物、动作或状态，再结合上下文判断具体含义。

• 黄蒸的词语解释：

  1.发酵剂的一种。以米﹑麦制成。 2.北方用黍或小米制的馒头或饼之类的干粮。

• 什么是黄蒸引证解释：

  ⒈ 发酵剂的一种。以米、麦制成。

  引明李时珍《本草纲目·穀四·黄蒸》﹝集解﹞引苏恭曰：“黄蒸，磨小麦粉拌水和成饼，麻叶裹，待上黄衣，取晒。”

  ⒉ 北方用黍或小米制的馒头或饼之类的干粮。

  引赵树理《邪不压正》：“安发老婆给他拿了两个黄蒸，他丢到麻袋里。”

黄蒸的网络解释：

黄蒸

黄蒸是一道以玉米面、软米、菜豆、红豆等为主要食材制作的蒸食。