1.  肉食：荤菜。荤素。吃荤。开荤。

2.  佛教徒称葱蒜等有特殊气味的菜：五荤（有几种说法，大致指葱、蒜、韭、薤、芫荽等。亦称“五辛”）。

3.  指低级、粗俗的语言：这人说着说着就带上了荤字儿。

(1)（名）动植物体内所含的脂肪或矿产的碳氢化合物的混合液体

(2)（动）用桐油、油漆等涂抹：～窗户｜这扇门去年～过一次。

(3)（动）被油弄脏：衣服～了。

(4)（形）油滑：～腔滑调｜老～子。