中文名：海米

英文名：dried shrimps

词性：名词

拼音：hǎi mǐ

词性：名词

释义：海米 hǎimǐ(1) 晒干的海产小虾仁，多作调味配料 英 dried shrimps

用法提示：理解“海米”时，先看它在句子中表示的人、事物、动作或状态，再结合上下文判断具体含义。 “海米”可按名词使用，写作时要注意它和前后词语的搭配是否自然。

• 海米的词语解释：

  海米hǎimǐ

  (1) 晒干的海产小虾仁，多作调味配料

  英

  dried shrimps

• 什么是海米引证解释：

  ⒈ 海产的小虾去头去壳后晒干而成的食品。

  ⒉ 海草名。

  引明方孝孺《海米行》：“海边有草名海米，大非蓬蒿小非薺。”

• 海米的国语词典：

  虾米，小虾去头、壳后，晒干制成的食品。

词语翻译：

英语

dried shrimps

法语

crevettes séchées

海米的网络解释：

海米

海米也称虾米或虾仁，为海产白虾、红虾、青虾加盐水焯后晒干，纳入袋中，扑打揉搓，风扬筛簸，去皮去杂而成，即经加盐蒸煮、干燥、晾晒、脱壳等工序制成的产品。因如舂谷成米，故称海米。以白虾米为上品，色味俱佳，鲜食成美。白虾须长，身、肉皆为白色，故前人有“曲身小子玉腰肢，二寸银须一寸肌”之咏。海米食用前加水浸透，肉质软嫩、味道鲜醇，煎、炒、蒸、煮均宜，味道鲜美，为“三鲜”之一。