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汉语词典
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海米
海米
拼音:hǎi mǐ

注音:ㄏㄞˇ ㄇ一ˇ

词性:名词

结构:(左右结构)(独体结构)

海米的解释
  • 词语解释:

    【hao86.com好工具】海米hǎimǐ

    (1) 晒干的海产小虾仁,多作调味配料

    dried shrimps
  • 引证解释:

    ⒈ 海产的小虾去头去壳后晒干而成的食品。

    ⒉ 海草名。

    明方孝孺《海米行》:“海边有草名海米,大非蓬蒿小非薺。”

  • 国语词典:

    虾米,小虾去头、壳后,晒干制成的食品。

  • 词语翻译:

    英语
    dried shrimps
    法语
    crevettes séchées

    网络解释:

    海米

  • 海米也称虾米或虾仁,为海产白虾、红虾、青虾加盐水焯后晒干,纳入袋中,扑打揉搓,风扬筛簸,去皮去杂而成,即经加盐蒸煮、干燥、晾晒、脱壳等工序制成的产品。因如舂谷成米,故称海米。以白虾米为上品,色味俱佳,鲜食成美。白虾须长,身、肉皆为白色,故前人有“曲身小子玉腰肢,二寸银须一寸肌”之咏。海米食用前加水浸透,肉质软嫩、味道鲜醇,煎、炒、蒸、煮均宜,味道鲜美,为“三鲜”之一。
海米造句
  • 1、将胡萝卜洗净切成小方块,豆腐块切成小方丁,海米冲洗后用温水泡透。
  • 2、我悟出权力本来就是不讲理的——蟑螂就是海米;也悟出要造反,内心必须强大到足以承受任何后果才行。
  • 3、溜黄菜,以鸡蛋为主料,配海参、海米、熟鸡肉、火腿、荸荠、葱、姜末等制成,其精品带“日月图”。
  • 4、我不能那样对待海米,首领。海米是我的朋友。
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