注音:ㄎㄨㄤˋ ㄇㄞˋ ㄋ一ㄝˋ
结构:穬(左右结构)麦(上下结构)蘖(上下结构)
⒈ 即麦芽。穬麦水浸发芽后,经曝干炮制而成。中医入药,有消食和气的功效。见明李时珍《本草纲目·穀四·糵米》。
1.稻麦等有芒的谷物。
2.稻米舂。
(1)(名)草本植物;子实用来磨面粉;也可以用来制糖或酿酒;是重要的粮食作物。有小麦、大麦、黑麦、燕麦等多种。
(2)(名)专指小麦。通称麦子。
(3)(名)(Mài)姓。
(名)树木砍去后又长出来的新芽;泛指植物由茎的基部长出的分枝。