拼音：jiǔ pēi

释义：1.酿成而未滤的酒。 2.酒醅是白酒的工艺术语。

用法提示：理解“酒醅”时，先看它在句子中表示的人、事物、动作或状态，再结合上下文判断具体含义。

• 酒醅的词语解释：

  1.酿成而未滤的酒。
  2.酒醅是白酒的工艺术语。

• 什么是酒醅引证解释：

  ⒈ 酿成而未漉的酒。

  引唐刘禹锡《酬乐天晚夏闲居欲相访先以诗见贻》诗：“酒醅晴易熟，药圃夏频薅。”
  唐白居易《赠皇甫庶子》诗：“妻知年老添衣絮，婢报天寒拨酒醅。”

酒醅的网络解释：

酒醅

酒醅，酿成而未滤的酒。 唐刘禹锡《酬乐天晚夏闲居欲相访先以诗见贻》诗：“酒醅晴易熟，药圃夏频薅。” 唐白居易《赠皇甫庶子》诗：“妻知年老添衣絮，婢报天寒拨酒醅。”

酒醅是白酒的工艺术语。固态发酵法酿造白酒时，窖内正在发酵或已发酵好的固体物料。