中文名：韭黄

英文名：hotbed tuber onion

词性：名词

拼音：jiǔ huáng

词性：名词

释义：韭黄 jiǔhuáng(1) 冬季栽培的韭菜，颜色浅黄，嫩而味美 英 hotbed tuber onion

用法提示：理解“韭黄”时，先看它在句子中表示的人、事物、动作或状态，再结合上下文判断具体含义。 “韭黄”可按名词使用，写作时要注意它和前后词语的搭配是否自然。

• 韭黄的词语解释：

  韭黄jiǔhuáng

  (1) 冬季栽培的韭菜，颜色浅黄，嫩而味美

  英

  hotbed tuber onion

• 什么是韭黄引证解释：

  ⒈ 冬季培育的韭菜，颜色浅黄，嫩而味美。

  引宋黄庭坚《萧巽葛敏修二学子和予食笋诗次韵答之》：“韭黄照春盘，菰白媚秋菜。”
  宋王千秋《点绛唇·春日》词：“韭黄犹短，玉指呵寒剪。”

• 韭黄的国语词典：

  韭菜的根部。

韭黄的网络解释：

韭黄

韭黄也称“韭芽”、“黄韭芽”、“黄韭”，俗称“韭菜白”，为韭菜经软化栽培变黄的产品。韭菜隔绝光线，完全在黑暗中生长，因无阳光供给，不能进行光合作用，合成叶绿素，就会变成黄色，称之为“韭黄”。

因不见阳光而呈黄白色，其营养价值要逊于韭菜。属百合科多年生草本植物，以种子和叶等入药。具健胃、提神、止汗固涩、补肾助阳、固精等功效。