酱物的注音：ㄐ一ㄤˋ ㄨˋ
酱物的结构：酱(上下结构)物(左右结构)
⒈ 各类肉酱食品。
引《周礼·天官·内饔》：“﹝内饔﹞选百羞酱物珍物以俟馈。”贾公彦疏：“酱物者，即酱用百二十罋。”
(1)（名）豆、麦发酵后；加上盐做成的糊状调味品：黄～｜炸～。
(2)（形）用酱油腌的（菜）；用酱油煮的（肉）：～萝卜｜～肘子。
(3)（动）用酱或酱油腌（菜）：把萝卜～一～。
(4)（名）像酱的糊状食品：芝麻～｜花生～｜果子～｜辣椒～。
(1)（名）东西：～品｜宝～。
(2)（名）指自己以外的人或跟自己相对的环境：～议。
(3)（名）内容、实质：言之有～。
