(1)（名）盐卤；熬盐时剩下的黑色液体；有毒；可使豆浆凝结成豆腐。也叫卤水。

(2)（名）卤素；氟、氯、溴、碘、砹五种元素的统称。也叫卤族。

(3)（动）用盐水加五香或用酱油煮：～口条（卤煮猪舌）。

(4)（名）用肉类、鸡蛋等做汤加淀粉而成的浓汁。

(5)（名）（～儿）饮料的浓汁：茶～儿。

(1)（名）性质；本质：实～｜～的变化。

(2)（名）质量：保～保量。

(3)（名）物质：～粒｜～料。

(4)（形）朴素；单纯：～朴。

(5)（动）询问；责问：～问｜～询。

(6)（动）抵押：以衣物～钱。

(7)（名）抵押品：以此物为～。