⒈ 瘦瘠貌。

引《说文·肉部》“臠，臞也” 清段玉裁注：“毛诗传曰：欒欒，瘦瘠貌。盖或三家诗有作臠，从正字； 毛作欒，从假借字。”
按，今本《诗·桧风·素冠》：“庶见素冠兮，棘人欒欒兮。”
毛传：“欒欒，瘦貌。”

⒉ 切成小块的肉。

瘦瘠的样子。也作「栾栾」。