结构:涼(左右结构)菜(上下结构)
凉菜liángcài
(1) 凉着吃的菜;冷菜
1. 同“凉”。
(1)(名)能作副食品的植物;蔬菜:种~|野~。
(2)(名)专指油菜:~子|~子油。
(3)(名)经过烹调的蔬菜、蛋品、肉类等副食品:荤~|川~。