注音：ㄕㄠ 一ㄤˊ
结构：烧(左右结构)羊(独体结构)
⒈ 指唐时士子登第或升迁时的贺宴。参见“烧尾”。
引唐封演《封氏闻见记·烧尾》：“贞观中太宗尝问朱子奢烧尾事， 子奢以烧羊事对之。”
⒉ 经过烹调、作为食品的羊肉。
引宋苏轼《与孙叔静书》之一：“烧羊蒙珍惠，下逮童孺矣。”
(1)（动）使东西着火
(2)（动）加热或接触某些化学药品、放射性物质等使物体起变化：～水｜～砖。
(3)（名）烹调方法；先用油炸；再加汤汁炒或炖；或先煮熟再用油炸：～茄子。
(4)（名）烹调方法；就是烤：叉～｜～鸡。
(5)（动）发烧：他现在～得厉害。
(6)（名）比正常体温高的体温：～退了。
(7)（名）过多的肥料使植物体枯萎或死亡。
1. 哺乳动物，反刍类，一般头上有一对角，品种很多：绵羊。黄羊。羚羊。羊羔。羊毫。羊肠线。羊肠小道。
2. 姓。
