注音：ㄕㄠ ㄇㄚˇ
结构：烧(左右结构)马(独体结构)
⒈ 元代俗语。指大祭。
引明叶子奇《草木子·杂制》：“元朝人死，致祭曰烧饭，其大祭则烧马。”《土风录》卷二引清王昊《当恕轩偶笔》：“元朝人死致祭曰烧饭，大祭曰烧马。”
(1)（动）使东西着火
(2)（动）加热或接触某些化学药品、放射性物质等使物体起变化：～水｜～砖。
(3)（名）烹调方法；先用油炸；再加汤汁炒或炖；或先煮熟再用油炸：～茄子。
(4)（名）烹调方法；就是烤：叉～｜～鸡。
(5)（动）发烧：他现在～得厉害。
(6)（名）比正常体温高的体温：～退了。
(7)（名）过多的肥料使植物体枯萎或死亡。
(1)（名）哺乳动物；颈部有鬃；四肢强健；善跑；是重要的力畜之一；皮可制革。
(2)（形）大：～蜂｜～勺。
(3)（Mǎ）姓。
