注音：ㄕㄠ ㄔㄨˊ
结构：烧(左右结构)除(左右结构)
⒈ 烧毁去除。
引《法苑珠林》卷五八：“王者如火，为诸万民烧除恶患。”唐韩愈《与孟尚书书》：“夫杨墨行，正道废，且将数百年，以至於秦，卒灭先王之法，烧除其经，坑杀学士，天下遂大乱。”
(1)（动）使东西着火
(2)（动）加热或接触某些化学药品、放射性物质等使物体起变化：～水｜～砖。
(3)（名）烹调方法；先用油炸；再加汤汁炒或炖；或先煮熟再用油炸：～茄子。
(4)（名）烹调方法；就是烤：叉～｜～鸡。
(5)（动）发烧：他现在～得厉害。
(6)（名）比正常体温高的体温：～退了。
(7)（名）过多的肥料使植物体枯萎或死亡。
(1)（动）去掉：斩草～根。
(2)（介）不算在内：～外。
(3)（名）算术中用一个不是零的数把另一个数分成若干等份：六～二。
(4)（名）台阶：庭～。
(5)（动）封建时代指任命官员。
