⒈ 亦作“烧鷰”。烤熟的燕肉。传说龙嗜食之。
引唐梁载言《梁四公记·震泽洞》：“杰公曰：‘龙畏蜡，爱美玉及空青，而嗜燕，若遣使通信，可得宝珠。’帝闻大喜……以蜡涂子春等身及衣佩，乃齎烧燕五百枚，入洞穴，至龙宫。守门小蛟闻蜡气，俯伏不敢动。乃以烧燕百事赂之，令其通问，以其上上者献龙女，龙女食之，大嘉。”
宋苏轼《寿州李定少卿出饯城东龙潭上》诗：“未暇然犀照奇鬼，欲将烧燕出潜虯。”
按， 宋钱易《南部新书》辛：“龙之性麄猛而畏蜡，爱玉及空青而嗜烧鷰肉，故食鷰肉人，不可渡海。”
(1)（动）使东西着火
(2)（动）加热或接触某些化学药品、放射性物质等使物体起变化：～水｜～砖。
(3)（名）烹调方法；先用油炸；再加汤汁炒或炖；或先煮熟再用油炸：～茄子。
(4)（名）烹调方法；就是烤：叉～｜～鸡。
(5)（动）发烧：他现在～得厉害。
(6)（名）比正常体温高的体温：～退了。
(7)（名）过多的肥料使植物体枯萎或死亡。
1. 鸟类的一科，候鸟，常在人家屋内或屋檐下用泥做巢居住，捕食昆虫，对农作物有益：燕尔（形容新婚夫妇亲睦和美的样子）。燕好（常用以指男女相爱）。燕侣。燕雀处（chǔ）堂（喻居安而不知远虑，临祸却不能自知）。
2. 轻慢：“燕朋逆其师”。
3. 古同“宴”，安闲，安乐。
4. 古同“宴”，宴饮。
