拼音：shàn zǎi

释义：古官名。犹膳夫。掌宰割牲畜以及膳食之事。

用法提示：理解“膳宰”时，先看它在句子中表示的人、事物、动作或状态，再结合上下文判断具体含义。

• 膳宰的词语解释：

  古官名。犹膳夫。掌宰割牲畜以及膳食之事。

• 什么是膳宰引证解释：

  ⒈ 古官名。犹膳夫。掌宰割牲畜以及膳食之事。

  引《仪礼·燕礼》：“膳宰具官饌于寝东。”
  郑玄注：“膳宰，天子曰膳夫，掌君饮食膳羞者也。”
  《公羊传·宣公六年》：“赵盾曰：‘是何也？’曰：‘膳宰也。’”
  何休注：“主宰割殽膳者，若今大官宰人。”
  《国语·周语中》：“膳宰不致餼，司里不授馆。”
  韦昭注：“膳宰，膳夫也，掌宾客之牢礼。”
  清汪琬《有客言黄鱼事纪之》诗：“豪门膳宰善烹治，剂以醯酱芼笋蔬。”

膳宰的网络解释：

膳宰

膳宰是一个汉语词语，拼音是shàn zǎi， 意思是古官名。犹膳夫。掌宰割牲畜以及膳食之事。