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醉蟹
醉蟹
拼音:zuì xiè

注音:ㄗㄨㄟˋ ㄒ一ㄝˋ

结构:(左右结构)(上下结构)

醉蟹的解释
  • 词语解释:

    (hao86.com好工具)酒浸渍的蟹。
  • 引证解释:

    ⒈ 用酒浸渍的蟹。

    清李渔《闲情偶寄·饮馔·蟹》:“瓮中取醉蟹,最忌用灯。”

  • 国语词典:

    被酒浸渍过的螃蟹。

  • 网络解释:

    醉蟹

  • 醉蟹是江苏兴化市的传统名菜,也是江南地区普遍流行的美味佳肴。以螃蟹为制作原料,加以米酒香料精盐等醉制而成,口味咸鲜适中。特点:芳香无腥,蟹味鲜美 。
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