思鲈蒓 sī lú chún
南朝宋刘义庆《世说新语·识鉴》:“张季鹰(张翰)辟齐王东掾,在洛,见秋风起,因思吴中菰菜羹、鱸鱼膾,曰:‘人生贵得适意尔,何能羈宦数千里以要名爵?’遂命驾便归。”后因以“思鱸蒓”喻思乡归隐。宋陆游《自小云顶上云顶寺》诗:“故乡归去来,岁晚思鱸蒓。”亦作“思鱸膾”、“思蒓鱸”。唐郑谷《舟行》诗:“季鹰可是思鱸膾,引退知时自古难。”清李渔《比目鱼·肥遁》:“昔人思蒓鱸而归隐,鱸鱼乃隐逸之兆,这等看来,我和你一世安閒了。”忆蒓鲈 yì chún lú
南朝宋刘义庆《世说新语·识鉴》:“张季鹰辟齐王东曹掾,在洛见秋风起,因思吴中蓀菜羹、鱸鱼膾,曰:‘人生贵得适意尔,何能羈宦数千里以要名爵!’遂命驾便归。”《晋书·文苑传·张翰》作“乃思吴中菰菜、蓴羹、鱸鱼膾”。蓴,同“蒓”。后以“忆蒓鱸”喻思乡或归隐之念。明刘基《宋大内》诗:“征鸿暮南去,回首忆蒓鱸。”忆蒓羹 yì chún gēng
犹忆莼鲈。宋陆游《芒屦》诗:“清秋故不远,回首忆蒓羹。”思蒓鲈 sī chún lú
见“思鱸蒓”。蒓羹 chún gēng
莼菜做的羹。