冬虫夏草用来泡酒也是非常流行的吃法，冬虫夏草的功效大补元气，补脾益肺，生津止渴，安神增智。当下，人们的生活水平不断提高，冬虫夏草被公认为最为高端的钻石养生极品。

冬虫夏草酒的功效与作用：

1、预防治疗癌症

癌症是死亡率特别高的恶性疾病，它在临床上的治愈率特别低，但冬虫夏草酒中却含有多种天然药用成分，它们能抑制致癌物质生成，防止细胞癌变，也能消灭人体内的癌细胞，能让癌症患者病情稳定。

2、提高身体免疫力

冬虫夏草酒还能提高人体免疫力，冬虫夏草酒中含有大量的虫草素和虫草酸，还有一些天然多糖，它们能促进人体内免疫球蛋白再生，能调节人体免疫功能，特别适合那些免疫力低下的人群饮用，它们饮用以后能让身体免疫力明显提高。

3、提高身体造血功能

冬虫夏草酒还能提高人类身体的造血功能，虫草素能增强人体内骨髓细胞活性，可以促进血小板生成，而且能提高人类血液中血红细胞和白细胞的再生能力，对人类的贫血和气血亏血以及面色暗黄，都有良好预防治疗作用。

4、预防高血脂

人们多喝一些冬虫夏草酒，还能有效预防高血脂发生，因为它含有的天然抗氧化成分，能增强人体细胞的吞噬能力，还能清理血液中的胆固醇和甘油三脂，能降低血液中，高密度脂蛋白的含量。冬虫夏草酒不单能让人类血脂保持稳定，还能预防动脉硬化和冠心病。

一般情况下，三剂药酒就是一个疗程，所以见效还是比较快的。给大家准备了4款冬虫夏草泡酒配方，根据自己实际需求选择，供大家参考。

1，虫草鹿茸酒

配方：冬虫夏草、鹿茸、白酒。

用法：每日2-3次，每次饮服20-30ml

功效：温肾壮阳,益精养血。适用于肾阳虚衰,精血亏损所致腰膝酸软,畏寒肢冷,男子阳痿不育等症。

2，虫草大枣酒,

配方：冬虫夏草、红枣、米酒。

用法：每日2-3次,每次饮服lo-15ml。

功效：补虚损、益肾精;提高免疫机能,增强抗病能力,预防感冒。适用于身体虚弱者。

3，虫草田七酒

配方：冬虫夏草、田七、龙眼、人参、白酒。

用法：每日二次,每次饮服20ml。

功效：补气和血、壮腰强筋。适用于气血两亏,腰膝酸软、久病体虚等症。

4，冬虫夏草黑枣酒

配方：冬虫夏草+黑枣+白酒功用：补虚益精,强身键体。

用法：每日二次.每次饮服15-20ml。

功效：身体虚弱,病后久虚不复，虚喘、吐血、贫血及食欲不振等。

冬虫夏草是一种名贵的中药，它的养生功效和药理作用非常的突出。尤其是在于止咳方面，更是有补肾益肺、止咳化痰的功效。它生长于3千米到5千米高海拔的高山灌丛和高山草甸，因此非常的珍贵。冬虫夏草煮水喝能治久咳吗？冬虫夏草还有什么功效呢？接下来就让我们一起来了解一下。

虫草有什么功效？

第一，虫草有一定的抗肿瘤功效，它的提取液，有明显抑制、杀灭癌细胞的作用，还有其中含有的虫草素是发挥抗肿瘤作用的主要成分。

第二、虫草还有双向调节免疫功能，一个是增强免疫力，普通人食用一段时间的虫草以后，体质以及身体状态会逐渐调整到阴阳平衡的最佳状态，不易生病;一个是抑制异常免疫，抗过敏，拮抗器官移植后的排斥反应。

第三，适当的吃一些虫草，还可以缓解疲劳，因为它可以提升线粒体的功能，这是我们身体动能的加工厂，从而可以提升心肌细胞耐温功能能力，缓解疲惫。

第四，虫草还有助于调节我们的肝脏功能，保护我们的肝脏。有研究表示，虫草有很好的抗肝纤维效果，可有效抑制储存脂细胞的功能，从而减少肝脏细胞外基质沉积，对改善各种急性、慢性肝炎患者的肝功能有很大意义，还能改善肝纤维化、延缓肝硬化的进程。

第五，虫草还有调节肾脏功能的效果，可减少有害物质对肝脏的伤害，并防止药物肾毒性损伤，保护肾功能，可辅助治疗肾炎、肾病，并延缓各种肾功能不全的病情发展。

第六，虫草还有明显的抗衰老效果，其作用机理可能与虫草可以提高抗氧化酶活性、清除自由基、减少过氧化脂质的生成有关。

冬虫夏草是医学上一种十分珍贵的药材，很多有条件的人都喜欢拿冬虫夏草来养生，冬虫夏草可以拿来泡酒是大家都知道的事情，那么你知道拿冬虫夏草泡酒会产生什么功效吗？小编来告诉你们吧！

首先，要准备10克左右的冬虫夏草，500毫升的白酒。然后，把泡酒用的容器清洗干净，弄干容器内部的水份。接下来就需要处理冬虫夏草了，把冬虫夏草切成小块，放入到容器里，并倒入白酒，直到淹没了冬虫夏草为止。最后，就是把容器密封起来，保存半个月左右的时间就可以饮用了。

冬虫夏草泡酒具有哪些功效？

1，强壮筋骨

冬虫夏草能够补肾，而中医则认为肾主骨，只要肾精充足，骨骼也就强壮了，因此喝冬虫夏草酒能够强壮人体的筋骨。

2，补肾益精

冬虫夏草有补肾益精的功效，如果男性因为肾阳虚衰而导致的阳痿，可以多喝冬虫夏草泡酒。如果女性有宫冷不孕的症状，也可以多喝冬虫夏草泡酒。

3，护脑养心

冬虫夏草中含有一些成分能够让体内的血管恢复弹性，使得血液的循环得到改善，降血脂和血压，有护脑养心的功效。

4，止咳化痰

冬虫夏草里面含有一些成分对于扩张支气管，清理肺部和支气管的“垃圾”，使得人体能够去痰止咳。因此，冬虫夏草还能够补肺气、止咳的功效。

冬虫夏草用来泡酒是非常流行的吃法，药借酒性，酒借药性，冬虫夏草能大补元气，补脾益肺，生津止渴，安神增智，但也要适量食用，切记不可过量，否则效果会大打折扣。冬虫夏草中含有维生素b、蛋白质、脂肪和虫草素，用虫草泡酒可以更好的发挥药用加重。虫草泡酒具有补肾壮阳、抗病毒、增强免疫力的功效。不喝酒的人也可以用虫草与其他食材一起炖汤喝。

怀孕期间孕妇需适当补补身子，提到补身子，首先会想到“冬虫夏草”。有人说怀孕不能吃冬虫夏草，但也有人说冬虫夏草，钙质含量高，特别适合孕妇。就孕妇能不能吃冬虫夏草这个问题，各有各的说法，以下小编为您一一分析解答。

冬虫夏草中含有比较多的不饱和脂肪酸、糖类、脂肪、蛋白质等，能满足人体所需要的营养成分。所以怀孕1-3个月的孕妇可以吃冬虫夏草，用于滋补身体增加体质，不仅能使母亲身体强健，而且能使未来的新生婴儿更强壮、更白皙、更漂亮、更不易生病。但是要注意量的把握，切记不可多食。虫草的钙质含量极高，吃虫草有利于孕妇及胎儿对钙质的吸收，能给避免孕期孕妇骨质疏松的烦恼。

怀孕3个月后建议不要吃虫草了！冬虫夏草属于大补，对婴儿的正常发育不利，当然你只是偶尔吃了几次冬虫夏草，也不用担心，因为冬虫夏草需要长期连续服用才会效果显著。

刚刚生完宝宝的妈妈很容易出现产后体虚、肢体酸痛、浑身乏力的现象，可适当吃一些冬虫夏草来增强体质，提高免疫力。

孕妇可以适当吃。

冬虫夏草是麦角菌科( clavicipitaceae)真菌冬虫夏草菌cordyceps sinensis (berk.) sacc.寄生在蝙蝠蛾科昆虫幼虫上的子座及幼虫尸体的干燥复合体。冬虫夏草味甘性平，归肺、肾经，补肾益肺，止血化痰。冬虫夏草含粗蛋白 25%-30%，d-甘露醇(即虫草酸)7%-29%，脂肪8.4%，尚含腺苷、麦角甾醇、维生素b12 、虫草多糖、多种氨基酸等。《中国药典》(2015年版)，本品含腺苷不得少于0.010%。置阴凉干燥处，防蛀。

一、青海冬虫夏草原产地

在面积占青海省35%以上的东部和南部广大地区的17个县，大面积分布有野生冬虫夏草，占据世界冬虫夏草产量一半以上，它们分别是：

青海玉树藏族自治州辖区内的玉树县、杂多县、称多县、治多县、囊谦县、曲麻莱县。

青海果洛藏族自治州辖区内的玛沁县、甘德县、达日县、久治县。

青海海东地区内的化隆回族自治县。

青海海南藏族自治州辖区内的共和县、同德县、兴海县。

青海黄南藏族自治州辖区内的同仁县、泽库县、河南蒙古族自治县。

二、西藏冬虫夏草原产地

位于中国西南边疆的西藏拥有面积约122多万平方公里的国土，由于这里高寒缺氧，地理环境复杂多样，生态环境特殊，地广人稀，自然环境人为影响很小，所以拥有极其丰富的野生动植物资源。在地域面积占全自治区46%以上的东部、北部、中部、南部广大地区，全区有43个县，都有野生冬虫夏草分布。

1、西藏那曲地区的那曲县、嘉黎县、巴青县、聂荣县、比如县、索县。

2、西藏昌都地区的昌都县、贡觉县、八宿县、边坝县、洛隆县、江达县、类乌齐县、丁青县、察雅县。

3、西藏拉萨市辖区内的林周县、达孜县、尼木县、曲水县、墨竹工卡县、堆龙德庆县。

4、西藏山南地区的乃东县、琼结县、措美县、加查县、贡嘎县、桑日县、扎囊县、隆子县、浪卡子县。

5、西藏林芝地区的林芝县、朗县、米林县、波密县、工布江达县。

6、西藏日喀则地区的日喀则市、定日县、吉隆县、谢通门县、南木林县、白朗县、江孜县、亚东县。

三、其它冬虫夏草产地

1、四川甘孜州理塘县、巴塘县、石渠县、色达县、德格县等地区。

2、四川阿坝黑水县、小金县、红原县等地区。

3、甘肃省的甘南州部分地区。

4、云南省的迪庆州、怒江州、丽江市均有少量分布。

四、国外冬虫夏草产地

尼泊尔玛囊县

不过，值得注意的是：行业内以所产冬虫夏草大小来区分是否为优质产地。青海为冬虫夏草的主要产区，产量最大。西藏因为拉萨旅游的原因，品牌传播力度最大，一直是冬虫夏草价格的助推地，价格最高。而四川虫草产地处于高海拔地区的几个县虫草品质也非常好，价格直追青海、西藏知名产地。至于四川低海拔产区、甘肃和云南的大部分虫草产地虫草产量一般，规格也比较小，市场上认可度比较低。尼泊尔虫草个体比较小，品种与国内的虫草有所不同，内地客户认可度也比较低。

冬虫夏草是一种很名贵的自然产物，它所具备的药用价值与营养高于如今已发现的大多数中药材，所以它的价格也一直居高不下，然而无论价格再高，也有不少的消费者愿意花重金购买，从而形成了一条以冬虫夏草为中心的生态产业链。

当然这样高价值、高价格的产物也给了不少无良商家钻空子的机会，作为消费者的我们更是要强化对真假虫草的辨识能力，从而保护自己的消费权益，今天我们就来教大家几种常用的，也是很高效的辨识方法。

看颜色：正品的冬虫夏草分成“虫”和“草”两部分，“虫”体表面呈深黄至黄棕色，头部红棕色。在虫和草的结合部位，大多数虫体的颜色会发生一定程度的变化，“草”的部分即子座，表面深棕色至棕褐色。

看外形：正品的冬虫夏草由虫体与从虫头部长出的真菌子座相连而成，没有假虫草的粘连痕迹，虫体似蚕，子座细长圆柱形，自虫体头部生出，上部稍膨大。

看断面：正品的冬虫夏草虫体质脆，易折断，断面略平坦，淡黄白色，中间有一个类似“v”形的黑芯。

闻气味：正品的冬虫夏草稍带有干燥腐烂虫体的腥臊味和掺杂有草菇的香气，味微苦。

看消化腺：这个方法是最实用的，但不一定能够用上因为要折断虫草，断面处可以看到非常清晰的消化腺(呈黑色v字形)这个更具虫草个体而定，有些消化腺很明显就能看到而却很大，而有些虫草的则较小，不过也能看到，只是要仔细看才看得到v字形(总体像一个小黑点)。

观足对数：正宗冬虫夏草，腹部的足一共有8对哦，越是靠近身体中央越是明显。

冬虫夏草的功效与作用相信大多数人都是有所耳闻的，早在《本草从新》中就有了关于虫草的功效与作用的记载。自古以来，冬虫夏草就被誉为我国的“中药之王”，并与人参、鹿茸并称为我国的三大补品。

市场对虫草的需求在不断扩大，不仅食用虫草的人越来越多，而且一些有钱人泡茶、煮粥都会用虫草，在南方，食用虫草的人已经很普遍。所以价格也在一路走高。

最简单的吃法莫过于泡水，那应该怎么泡呢？下面我们就来看看正确的泡法：

1、要选用一个透明玻璃的水壶，玻璃不会像紫砂那样吸收营养和味道，更不会像其他材质器皿一样容易产生化学反应，同时还可以观察壶中冬虫夏草水颜色的变化。一次放入3~6根冬虫夏草，这个要看个人对浓度的喜好和自身的经济能力。

2、冬虫夏草一次要煮6~10分钟，注意要用文火，煮沸时间短，水开后要马上喝，边喝边添水，在冬虫夏草水颜色最深的时候是营养最丰富的时候，这个时候的水一定不要浪费。

3、冬虫夏草水会经历一个由淡到浓再转淡的过程，余味也很绵长。在冬虫夏草水变淡甚至呈现白色的时候就不要喝了，可以把冬虫夏草吃掉。一壶冬虫夏草茶能喝上至少半个小时，添水4~6次。

喝冬虫夏草水不仅简单方便，也适宜人们长期饮用，对增进体力，增强免疫力都有好处，并且冬虫夏草水味道甘美，适合各个年龄人群饮用。

很多人喜欢用冬虫夏草来炖各种肉类，事实上这样做一方面会削弱冬虫夏草本身天然的香味，还会因蒸煮时温度过高，破坏其药用成分。因此，建议首选泡茶或研末冲服。

冬虫夏草是只生长在青藏高原海拔3500米到5200米左右的地方，是一种真菌以蝙蝠蛾幼虫尸体为寄生体的复合体，并且是为数不多的不能人工养殖的东西。

冬虫夏草的形成和海拔高度、土壤ph值、紫外线强度、土壤湿度、昼夜温度等等，人类科学家投入大量经费，结果几十年的模拟研究，到现在也没有成功培植出冬虫夏草。因为即便在青藏高原，“虫草真菌”和“蝙蝠蛾幼虫尸体”成功结合的几率相当低，并且结合的时间也非常长。

那么冬虫夏草具体是什么东西呢？我们从冬虫夏草形成的过程来详细说明：

过程1、在青藏高原，生长着一种高原飞蛾，叫“蝙蝠蛾”。他在5、6月份产卵，卵孵化成幼虫，幼虫吃草根慢慢长大(这个过程大家可以参考养蚕中“蚕卵—蚁蚕”的过程)。冬天的青藏高原就全被雪覆盖了，蝙蝠蛾幼虫就会钻到土壤下吃草根渐渐成茧(这个时候叫“冬虫”)。

过程2、幼虫钻进土里一段时间后(蝙蝠蛾幼虫时间是2-3年)，被一种微小的真菌已经乘机入侵了幼虫的身体。学过生物的同学们都知道，真菌很多靠“寄生”方式吸取营养。而“虫草菌”这种真菌则慢慢将部分可怜的蝙蝠蛾幼虫“吃”死了，并完全占有了幼虫尸体，并开始生长，菌丝体充满了整个幼虫身体。

过程3、青藏高原高海拔地带6、7月才开始温度变暖(内地都是夏天了)，雪水开始融化，稀稀拉拉的植被慢慢恢复生机，虫草菌也感受到了温暖，从幼虫的头部生长出来，然后钻出土壤，冒出像“草尖”一样的子实体。(这个时候叫“夏草”)

过程4、人们发现了“夏草”，就把它连带裹着丝的“幼虫尸体”挖出来，经过用小刷子刷掉幼虫尸体外面的泥土和丝，然后晒干就成了药店和滋补商城销售的“冬虫夏草”。

过程5、躲过了人类采挖的“夏草”则继续生长，形成孢子囊，以孢子的方式进行繁殖，夏草再完成“繁殖”后就化掉了，虫草孢子们则通过各种方式开始去寻找他们的寄身体，6-8月开始成虫的蝙蝠蛾幼虫！

经过小编的讲解，相信大家对“冬虫夏草”这个东西有了初步了解，如果还不知道就在看一遍。

大家应该都知道冬虫夏草是极为滋补的食物，吃法也有很多种，如果你不知道，就可以按照以下5种方法来，一天一种方式，可以吃5天。

1.打成粉直接冲服，这是最简单直接并且最能保留有效成分的方法，先把冬虫夏草打成粉，然后用温开水冲服即可，这种方法利用率最高，简单粗暴，不想费功夫做的朋友可以用这个办法。你也可以直接拿整块冬虫夏草煮沸，然后再泡个五分钟左右，饮用，泡到没有味道以后，再把虫草拿出来嚼服。

2.用冬虫夏草和各种食材一块炖汤，像常见的鸭子、鸽子、乌鸡、甲鱼、雪梨都是可以的，这样配着一块做汤的做法也很简单，只需要把冬虫夏草和食材一块放进锅里小火慢炖就可以了，至于调料，根据个人口味适量添加就行，不会影响其功效的。冬虫夏草炖出来的汤滋补功效非常好，味道十分的鲜美，还可以增加对癌症的抵抗力，长期喝虫草汤用于早期预防癌症是很有效果的。

3.冬虫夏草可以用来泡酒，用50克冬虫夏草，配合十公斤的酒，浸泡1-3个月，就可以制成虫草酒，滋补功效非常好，每次喝上几口，可以提高机体的免疫力，滋阴补肾，对人体健康特别好。

4.做成饺子

要是觉得开水冲泡太单调或者煲汤有些麻烦，那就可以尝试将冬虫草剁成碎末与肉沫混合在一起，加一些木耳或者冬菇，当做饺子馅进行包裹，蒸熟以后在吃到美味的同时，又对身体有好处。

5.做粥

将粳米洗净，放入适量冰糖进行小火熬煮，煮成粥以后，再撒入一些冬虫草粉末和白芨粉，搅拌均匀，焖上几分钟即可食用，对肺部和肾脏功能都有一定的裨益作用。

一、调节免疫系统功能

人体每天都可能出现突变的肿瘤细胞。免疫系统功能正常的人体可以逃脱肿瘤的厄运，免疫系统功能出现问题的人，却可能发展成肿瘤。冬虫夏草对免疫系统的作用像是在调整音量，使其处于最佳状态。它既能增加免疫系统细胞、组织数量，促进抗体产生，增加吞噬、杀伤细胞数量、增强其功能，又可以调低某些免疫细胞的功能。真是调节免疫系统功能的养生珍品啊!

二、直接抗肿瘤作用

冬虫夏草提取物在体外具有明确的抑制、杀伤肿瘤细胞的作用。冬虫夏草中含有虫草素，是其发挥抗肿瘤作用的主要成分。临床上使用虫草素多为辅助治疗恶性肿瘤，症状得到改善的在91.7%以上;主要用于鼻癌、咽癌，肺癌，白血病，脑癌以及其他恶性肿瘤的患者。 北冬虫夏草中虫草酸的含量为3.09克，野生的虫草为5.54克，虫草酸是一种d--甘露醇，甘露醇能提高血浆渗透压，导致组织内的水分进入血管内，从而减轻组织水肿，补充血浆。

三、提高细胞能量、抗疲劳

冬虫夏草能提高人体能量工厂线粒体的能量，提高机体耐寒能力，减轻疲劳。

四、调节心脏功能

冬虫夏草可提高心脏耐缺氧能力，降低心脏对氧的消耗，抗心律失常。

五、调节肝脏功能

冬虫夏草可减轻有毒物质对肝脏的损伤，对抗肝纤维化的发生。此外，通过调节免疫功能，增强抗病毒能力，对病毒性肝炎发挥有利作用。

六、调节呼吸系统功能

冬虫夏草具有扩张支气管、平喘、祛痰、防止肺气肿的作用。

七、调节肾脏功能

冬虫夏草能减轻慢性病的肾脏病变，改善肾功能，减轻毒性物质对肾脏的损害。

八、调节造血功能

冬虫夏草能增强骨髓生成血小板、红细胞和白细胞的能力。

九、调节血脂

冬虫夏草可以降低血液中的胆固醇和甘油三酯，提高对人体有利的高密度脂蛋白，减轻动脉粥样硬化。

十、抗疲劳作用

冬虫夏草的抗疲劳作用，疲劳是一种非常常见的现象。它可以分为疾病性疲劳和非疾病性疲劳两种类型，一般来说只要是非疾病性疲劳都可以藉由睡眠、运动、娱乐等来消除症状。而疾病性的疲劳就不行，我们只有靠通过药物治疗才能消除症状。然而，冬虫夏草的发现既对疾病性疲劳起到了预防作用，同时也对非疾病性的疲劳起到了防治的作用。