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䰞【亥集上】【鬲部】 康熙筆畫：25畫，部外筆畫：15畫
《唐韻》《集韻》
章與切，音煑。《說文》亯也。或從火，作煑。或從水在其中，作
。《周禮·天官·鹽人》凡齊事，䰞鹽以待戒令。《前漢·食貨志》冶鑄䰞鹽。《註》師古曰：䰞，同煮。《玉篇》亦作
。
䰞【卷三】【䰜部】
孚也。從
者聲。煮，䰞或從火。，䰞或從水在其中。章與切〖注〗煑、、
、
。
（䰞）亯也。亯普庚切。？、䰞也。䰞下當雲？也。經傳用亯、用烹乃？之假借字耳。亯部曰。獻也。不訓䰞。從䰜。者聲。章與切。五部。按惟周禮作䰞。
倉頡NNMRB
四角17227
鄭碼YZBA
部外筆畫14
筆順ㄱ一ㄱ一丨一ノ丨ㄱ一一ㄱ一ㄱ一丨ㄱ一丨ㄱ丶ノ一丨
筆順讀寫橫折、橫、橫折、橫、豎、橫、撇、豎、橫折、橫、橫、橫折、橫、橫折、橫、豎、橫折、橫、豎、橫折、點、撇、橫、豎
註音ㄓㄨˇ
英文翻譯(same as U+7151 煮) to cook; to boil; to stew
異體字煮
UNICODE編碼：U+4C1E， 十進制：19486， 二進制：0100110000011110， UTF-8：E4 B0 9E
