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1.炒熟的麥子。
2.蒲草：「午其軍，取其將，若撥～。」
麷【亥集下】【麥部】 康熙筆畫：29畫，部外筆畫：18畫
《唐韻》敷戎切《集韻》敷馮切，
音豐。《說文》煑麥也。《周禮·天官·籩人》朝事之籩，其實麷蕡。《註》麷熬麥，今河閒以北煑種麥賣之，名曰麷。《儀禮·有司徹》麷蕡坐設於豆西，當外列，麷在東方。《荀子·富國篇》取其將若撥麷。
又《廣韻》《集韻》《韻會》撫鳳切，音賵。
又《集韻》撫勇切，音捧。義同。
麷【卷五】【麥部】
煑麥也。從麥豐聲，讀若馮。敷戎切
（麷）䰞麥也。周禮。籩實有麷。大鄭雲。
麥曰麷。後鄭雲。今河閒以北煑穜麥賣之名曰逢。後鄭謂逢卽麷之遺語也。穜、釋文直龍反。是穜稑之穜。程氏瑤田曰。煑葢通偁。、乾煎也。荀卿子。午其軍。取其將。若撥麷。葢麥乾煎則質輕。撥去之甚易。故以爲易之況。今南方蒸稬米爲飯。曝乾煼之。呼爲米蓬。與鄭雲逢者合。籩食皆乾物。餌餈亦必以粉坌之。然則煑麥非麥粥也。今人通呼乾煎爲煼。說文。？、也。從麥。豐聲。讀若馮。馮從馬仌聲。漢時馮姓之馮、葢已讀如今音矣。敷戎切。九部。
倉頡JEUJT
四角42418
鄭碼FORC
部外筆畫18
筆順一丨ノ丶ノ丶ノ丶ノ乛丶一一一丨丨一一一丨∟丨一丨ㄱ一丶ノ一
筆順讀寫橫、豎、撇、點、撇、點、撇、點、撇、橫撇/橫鉤、點、橫、橫、橫、豎、豎、橫、橫、橫、豎、豎折/豎彎、豎、橫、豎、橫折、橫、點、撇、橫
註音ㄈㄥ
異體字䵄
UNICODE編碼：U+9EB7， 十進制：40631， 二進制：1001111010110111， UTF-8：E9 BA B7
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