醯醬的註音:ㄒ一 ㄐ一ㄤˋ
拼音:xī jiàng
釋義:醋和醬。亦指醬醋拌和的調料。
用法提示:理解「醯醬」時,先看它在句子中表示的人、事物、動作或狀態,再結合上下文判斷具體含義。
⒈ 醋和醬。亦指醬醋拌和的調料。
引《儀禮·士昏禮》:「設洗於阼階東南,饌於房中,醯醬二豆,菹醢四豆,兼巾之黍稷四敦皆盡。」鄭玄注:「醯醬者,以醯和醬。」清捧花生《畫舫餘談》:「凡醯醬、果實、米、油、酒、燭之件,一一儲蓄。」
含有酸味的醬。
(1)(名)醋。
(2)(名)酰的舊稱。
(1)(名)豆、麥發酵後;加上鹽做成的糊狀調味品:黃~|炸~。
(2)(形)用醬油醃的(菜);用醬油煮的(肉):~蘿蔔|~肘子。
(3)(動)用醬或醬油醃(菜):把蘿蔔~一~。
(4)(名)像醬的糊狀食品:芝麻~|花生~|果子~|辣椒~。
醯醬是什麼意思?
醋和醬。亦指醬醋拌和的調料。
醯醬怎麼讀?
醯醬的拼音是xī jiàng。