中文名：文火
英文名：soft fire
詞性：名詞
拼音：wén huǒ
詞性：名詞
釋義：文火 wénhuǒ(1) 烹調上指微弱的火 英 soft fire;slow fire;gentle heat
用法提示：理解「文火」時，先看它在句子中表示的人、事物、動作或狀態，再結合上下文判斷具體含義。 「文火」可按名詞使用，寫作時要注意它和前後詞語的搭配是否自然。
文火
(1) 烹調上指微弱的火
⒈ 煮東西時所用的小而緩的火。
引唐呂巖《敲爻歌》：「玉爐中，文火爍，十二時中惟守一。」
宋高似孫《緯略》卷十一：「顧況《茶論》曰：『煎以文火細煙，小鼎長泉。』」
《老殘遊記》第十二回：「若用此香將文火慢慢的炙起來，無論你醉到怎樣田地，都能復活。」
清秋瑾《看護學教程》第一章：「肉羹汁者，用牛肉、豚肉二十兩，一升六合之水，以文火徐煮之，約二時頃，水面常有浮滓，掬去之後澄清，而用其上層最清之液，即肉羹汁也。」
火力較小且緩的火。
(1)（名）文字；記錄語言的符號：中～。
(2)（名）文章；作品：美～。
(3)（名）文言：半～半白。
(4)（名）指社會發展到較高階段表現出來的狀態：～化｜～明｜～物。
(5)（名）舊時指禮節儀式：虛～｜繁～縟節。
(6)（名）非軍事的（跟『武』相對）：～職｜～武雙全。
(7)（名）古時稱在身上、臉上刺畫花紋或字：～身｜～了雙頰。
(8)（舊讀wèn）掩飾：～過飾非。
(9)（名）關於讀書人的：～人。
(10)（名）姓。
(11)（量）一文不值。
(12)（形）柔和；不猛烈：～雅｜～火。
(13)（形）自然界的某些現象：天～｜水～。
(1)（～兒）物體燃燒時所發的光和焰。
(2)指槍炮彈藥：～器｜～力｜軍～｜走～。
(3)火氣：上～｜敗～。
(4)形容紅色：～紅｜～雞。
(5)比喻緊急：～速｜～急。
(6)（～兒）比喻暴躁或憤怒：～性｜冒～｜心頭～起。
(7)同「夥」。
(8)（Huǒ）姓。
文火是什麼意思？
文火 wénhuǒ(1) 烹調上指微弱的火 英 soft fire;slow fire;gentle heat
文火怎麼讀？
文火的拼音是wén huǒ。
文火怎麼造句？
伴隨著大竈的科技形式，使用者發展出控制火候的技能，靈活運用文火、武火烹煮食物。
文火的近義詞有哪些？
文火的近義詞有炎火等。
