酴酒的註音:ㄊㄨˊ ㄐ一ㄡˇ
拼音:tú jiǔ
釋義:酒釀。
用法提示:理解「酴酒」時,先看它在句子中表示的人、事物、動作或狀態,再結合上下文判斷具體含義。
⒈ 酒釀。
引北魏賈思勰《齊民要術·笨曲並酒》:「蜀人作酴酒法:十二月朝,取流水五斗,漬小麥麴二斤,密泥封。至正月二月凍釋,發,漉去滓。但取汁三鬥,殺米三鬥,炊作飯,調強軟,合和;復密封,數十日便熟。合滓餐之,甘、辛、滑,如甜酒味,不能醉人。多啖,溫溫小煖而面熱也。」
(名)〈書〉釀酒用的酒母。
(1)(名)用糧食、水果等含澱粉或糖的物質經發酵製成的含乙醇的飲料;如葡萄酒、燒酒等。
(2)(名)(Jiǔ)姓。
酴酒是什麼意思?
酒釀。
酴酒怎麼讀?
酴酒的拼音是tú jiǔ。