拼音：tú mǐ

釋義：用米飯做的酒麴。

用法提示：理解「酴米」時，先看它在句子中表示的人、事物、動作或狀態，再結合上下文判斷具體含義。

• 酴米的詞語解釋：

  用米飯做的酒麴。

• 什麼是酴米引證解釋：

  ⒈ 用米飯做的酒麴。

  引宋朱肱《酒經》：「秋冬及黍性陳硬，則先米而後湯，酒人謂之正湯。醞釀須酴米偷酸。」
  原注：「酴米，酒母也。今人謂之『腳飯』。」

酴米的網絡解釋：

酴米

酴米，讀音爲tú mǐ ㄊㄨˊ ㄇㄧˇ，是一個漢語詞語，意思是用米飯做的酒麴。