中文名：糖醋

英文名：sugar vinegar

詞性：名詞

拼音：táng cù

詞性：名詞

釋義：糖醋 tángcù(1) 糖和醋 英 sugar and vinegar (2) 加入糖和醋的 例 糖醋魚 英 sweet and sour (3) 用製糖或制澱粉的下腳料，通過酒精或醋酸發酵的方法而製成的食醋 英 sugar vinega...

用法提示：理解「糖醋」時，先看它在句子中表示的人、事物、動作或狀態，再結合上下文判斷具體含義。 「糖醋」可按名詞使用，寫作時要注意它和前後詞語的搭配是否自然。

• 糖醋的詞語解釋：

  糖醋 tángcù

  (1) 糖和醋

  英

  sugar and vinegar

  (2) 加入糖和醋的

  例

  糖醋魚

  英

  sweet and sour

  (3) 用製糖或制澱粉的下腳料，通過酒精或醋酸發酵的方法而製成的食醋

  英

  sugar vinegar

• 糖醋的國語詞典：

  一種烹調食物的方法。酌加糖、醋，使菜餚帶有酸酸甜甜的味道。

  如：「糖醋魚」、「糖醋排骨」、「糖醋高麗菜」。

詞語翻譯：

糖醋的網絡解釋：

糖醋

糖醋是中國各大菜系中傳統的調料之一，在粵菜，魯菜，浙菜，蘇菜中廣爲流傳。如： 糖醋排骨， 糖醋魚等。也深受孩子的喜愛。糖也是一種有機物合物，它分爲單糖`雙糖和多糖，是人體產生熱量的主要物質。醋當中也含有醋酸，是有機物合物，化學式CH3COOH。無色液體，有刺激性。