拼音：tiě guān yīn

釋義：一種著名烏龍茶。

用法提示：理解「鐵觀音」時，先看它在句子中表示的人、事物、動作或狀態，再結合上下文判斷具體含義。 例句參考：①喉幹嗓啞：飲淡鹽水，服蜜梨膏，飲橘皮糖茶。②咽喉腫痛：吃梨。③口長水泡：切幾片生薑入口咀嚼。④嘴唇乾裂：黃瓜獼猴桃汁。⑤頭髮乾枯：蜜棗核桃羹。⑥其他去火法：柚子和綠豆湯皆可去火。飲茶以鐵觀音和綠茶的效果最好。

• 鐵觀音的詞語解釋：

  一種著名烏龍茶。

• 什麼是鐵觀音引證解釋：

  ⒈ 一種著名烏龍茶。

  引劉平《赤膽忠心·初見鄧子恢同志》：「張龍地覺得人家當老師的總不吃次茶，就順手拿了包最好的『鐵觀音』遞給他。」

• 鐵觀音的國語詞典：

  產於福建安溪茶區的茶。相傳爲清鹹豐年間安溪松林頭一個叫魏蔭的農民所發現，因其生長於觀音寺旁，經採製成茶，身骨重實似鐵，故稱爲「鐵觀音」。

鐵觀音的網絡解釋：

鐵觀音 （茶葉）

鐵觀音（tiě guān yīn）茶，中國傳統名茶，屬於青茶類，是中國十大名茶之一。原產於福建泉州市安溪縣西坪鎮，發現於1723—1735年。「鐵觀音」既是茶名，也是茶樹品種名，鐵觀音茶介於綠茶和紅茶之間，屬於半發酵茶類，鐵觀音獨具「觀音韻」，清香雅韻，沖泡後有天然的蘭花香，滋味純濃,香氣馥郁持久，有「七泡有餘香之譽 」。除具有一般茶葉的保健功能外，還具有抗衰老、抗動脈硬化、防治糖尿病、減肥健美、防治齲齒、清熱降火，敵煙醒酒等功效。

鐵觀音含有較高的氨基酸、維生素、礦物質、茶多酚和生物鹼，有多種營養和藥效成分，具有養生保健的功能。於民國八年自福建安溪引進木柵區試種，分「紅心鐵觀音」及「青心鐵觀音」兩種，主要產區在文山期樹屬橫張型，枝幹粗硬，葉較稀鬆，芽少葉厚，產量不高，但制包種茶品質高，產期較青心烏龍晚。其樹形稍，葉呈橢圓形，葉厚肉多。葉片平坦展開。

2014年9月18日， 包括「憩園」、「知福」等3種鐵觀音被檢出了稀土超標。