中文名：腰花

英文名：scalloped pork

詞性：名詞

拼音：yāo huā

詞性：名詞

釋義：腰花 yāohuā(1) 把豬或羊的腰子劃出交叉的刀痕後切成的小塊，供做菜餚用 英 scalloped pork;lamb kidneys

用法提示：理解「腰花」時，先看它在句子中表示的人、事物、動作或狀態，再結合上下文判斷具體含義。 「腰花」可按名詞使用，寫作時要注意它和前後詞語的搭配是否自然。

• 腰花的詞語解釋：

  腰花 yāohuā

  (1) 把豬或羊的腰子劃出交叉的刀痕後切成的小塊，供做菜餚用

  英

  scalloped pork;lamb kidneys

• 什麼是腰花引證解釋：

  ⒈ 棉枝中間所開的花。

  引劉紹棠《青枝綠葉》四：「雨一住，腰花存水，清早太陽一曬，就得爛掉啦！」

  ⒉ 劃成若干叉形、切成小塊以作菜餚的豬腰。

  引沈從文《貴生》：「舅舅當了二把手，在門板上切腰花。」

• 腰花的國語詞典：

  用動物腎臟細切作花形而烹調的食品。

詞語翻譯：

腰花的網絡解釋：

腰花

腰花指的是動物的一種腎臟，富含維生素B12、B6、H、複合維生素C、肌醇、葉酸、泛酸。含鋅、錳、硒較多，味道醇厚，滑潤不膩，蛋白質含量較高。