鹽醬的註音：一ㄢˊ ㄐ一ㄤˋ
拼音：yán jiàng
釋義：麪粉之類製成的醬。
用法提示：理解「鹽醬」時，先看它在句子中表示的人、事物、動作或狀態，再結合上下文判斷具體含義。
麪粉之類製成的醬。
⒈ 麪粉之類製成的醬。
引《兒女英雄傳》第二一回：「姑奶奶你可不要白費事呀！我不吃。別説鍋渣麪筋，我連鹽醬都不動，我許的是吃白齋。」
(1)（名）食鹽
(2)（名）由金屬離子（包括銨離子）和酸根離子組成的化合物。常溫時一般爲晶體；絕大多數是強電解質；在水溶液中和熔融狀態下都能電離。
(1)（名）豆、麥發酵後；加上鹽做成的糊狀調味品：黃～｜炸～。
(2)（形）用醬油醃的（菜）；用醬油煮的（肉）：～蘿蔔｜～肘子。
(3)（動）用醬或醬油醃（菜）：把蘿蔔～一～。
(4)（名）像醬的糊狀食品：芝麻～｜花生～｜果子～｜辣椒～。
鹽醬是什麼意思？
鹽醬怎麼讀？
鹽醬的拼音是yán jiàng。
