拼音：zhì dàn

釋義：1.用火燒烤吃。

用法提示：理解「炙啖」時，先看它在句子中表示的人、事物、動作或狀態，再結合上下文判斷具體含義。

• 炙啖的詞語解釋：

  1.用火燒烤吃。

• 什麼是炙啖引證解釋：

  ⒈ 用火燒烤吃。

  引《爾雅·釋草》「蒿菣」 晉郭璞注：「今人呼青蒿香中炙啖者爲菣。」
  北魏賈思勰《齊民要術·作奧肉法》：「﹝作奧肉法﹞尤宜新韭，新韭爛拌亦中炙啖。其二歲豬肉未堅，爛壞不任作也。」
  金麻九疇《又和伯玉食蒿醬韻》：「菣可爲炙啖，博哉《釋草》儒。」

炙啖的網絡解釋：

炙啖

炙啖，讀音zhì dàn，漢語詞語，用火燒烤吃。出自《爾雅·釋草》。