拼音：zhōng huǒ

釋義：途中午休用飯。中官。古官名。

用法提示：理解「中火」時，先看它在句子中表示的人、事物、動作或狀態，再結合上下文判斷具體含義。 例句參考：將醃製好的蟹，用中火油煎後放在一旁，再放入蒜瓣油煎後放到一旁。

• 中火的詞語解釋：

  途中午休用飯。

  中官。古官名。

• 什麼是中火引證解釋：

  ⒈ 途中午休用飯。 《京本通俗小說·拗相公》：「日光將午，到一村鎮。

  引江居下了驢，走上一步，稟道：『相公，該打中火了。』」
  《警世通言·宋小官團圓破氈笠》：「老爺優待他忒過分了，與他同坐同食；舟中還可混帳，到陸路中火歇宿，老爺也要存個體面。」
  明徐弘祖《徐霞客遊記·滇遊日記二》：「再東盤北嶺之南，三里，始見路旁餘薪爨灰，知爲中火之地。」

  ⒉ 中官。古官名。

  引《左傳·昭公十七年》「大曍氏以龍紀」 孔穎達疏引漢服虔曰：「炎帝以火名官……中官爲中火。」

• 中火的國語詞典：

  中等火候。

  如：「這道糖醋排骨要中火燜燒，才能出味。」

中火的網絡解釋：

中火

中火 類中風之一。見《萬病回春·類中風》又名火中。