拼音：zhú cài

釋義：1.植物名。生竹林下﹐羽狀複葉似水芹﹐莖葉皆細而可食。 2.鴨蹠草的別稱。見明李時珍《本草綱目．草五．鴨蹠草》。

用法提示：理解「竹菜」時，先看它在句子中表示的人、事物、動作或狀態，再結合上下文判斷具體含義。

• 竹菜的詞語解釋：

  1.植物名。生竹林下﹐羽狀複葉似水芹﹐莖葉皆細而可食。 2.鴨蹠草的別稱。見明李時珍《本草綱目．草五．鴨蹠草》。

• 什麼是竹菜引證解釋：

  ⒈ 植物名。生竹林下，羽狀複葉似水芹，莖葉皆細而可食。

  引北魏賈思勰《齊民要術·作菹藏生菜法》：「竹菜菹法：菜生竹林下。似芹，科大而莖葉細，生極穊。」

  ⒉ 鴨蹠草的別稱。見明李時珍《本草綱目·草五·鴨蹠草》。

竹菜的網絡解釋：

竹菜

主菜是竹林下生長的一種植物，普遍生長於中國南方潮溼的地方，有清熱解毒的藥效。