鮓羹的註音：ㄓㄚˇ ㄍㄥ
拼音：zhǎ gēng
釋義：用醃魚做的羹。
用法提示：理解「鮓羹」時，先看它在句子中表示的人、事物、動作或狀態，再結合上下文判斷具體含義。
用醃魚做的羹。
⒈ 用醃魚做的羹。
引清黃遵憲《番客篇》：「千里封鮓羹，絶域通枸醬。」
1. 一種用鹽和紅曲醃的魚：「江南人好作盤遊飯，鮓脯膾炙，無有不埋在飯中」。
2. 用米粉、麪粉等加鹽和其他作料拌制的切碎的菜，可以貯存：茄子鮓。扁豆鮓。
（名）煮或蒸成的汁狀、糊狀、凍狀的食品。
鮓羹是什麼意思？
鮓羹怎麼讀？
鮓羹的拼音是zhǎ gēng。
