拼音：yóu gāo

釋義：用米粉製成的油炸食品。

用法提示：理解「油糕」時，先看它在句子中表示的人、事物、動作或狀態，再結合上下文判斷具體含義。

• 油糕的詞語解釋：

  用米粉製成的油炸食品。

• 什麼是油糕引證解釋：

  ⒈ 用米粉製成的油炸食品。

  引《兒女英雄傳》第三四回：「天生的世家公子哥兒，會拿甜餑餑解餓！又吃了些杏仁乾糧油糕之類，也就飽了。」

油糕的網絡解釋：

油糕

油糕是中國北方地區的一種特色的傳統小吃，廣泛分佈於山西，陝西關中地區，河北，北京等地區。是使用油炸的一種糕點，呈橢圓形狀，餡一般是紅糖或者白糖，油糕吃起來既甜又軟綿，陝北民歌《山丹丹花開紅豔豔》中對此就有生動的描述。油糕色澤金黃，細膩柔軟，經久而不變色不變質，屬純天然綠色食品。