拼音：yú bǐng

釋義：魚餅 yúbǐng(1) 一種扁平的魚丸 英 fish cake (2) 從圓腹鯡榨油後所剩魚餅 英 chum

用法提示：理解「魚餅」時，先看它在句子中表示的人、事物、動作或狀態，再結合上下文判斷具體含義。

• 魚餅的詞語解釋：

  魚餅 yúbǐng

  (1) 一種扁平的魚丸

  英

  fish cake

  (2) 從圓腹鯡榨油後所剩魚餅

  英

  chum

魚餅的網絡解釋：

魚餅

魚餅是一道中華傳統名菜，歷來以浙江溫州魚餅、江西贛州魚餅和廣東順德魚餅最爲有名。順德均安魚餅肉質鮮嫩、鮮而不腥、低脂肪，營養極爲豐富。

魚餅色澤金黃，具有香、滑、爽、嫩、鮮的特色，是下酒下飯之佳餚，令人「食過番(再)尋味」。