拼音：má jiàng tián jī
釋義：主料是田雞 十二兩、冬菇四隻、筍肉二兩、芹菜（或蔥）二條切碎、甘筍數片、姜數小片、蒜茸一茶匙、炒香芝麻一湯匙。
用法提示：理解「麻醬田雞」時，先看它在句子中表示的人、事物、動作或狀態，再結合上下文判斷具體含義。
主料是田雞 十二兩、冬菇四隻、筍肉二兩、芹菜（或蔥）二條切碎、甘筍數片、姜數小片、蒜茸一茶匙、炒香芝麻一湯匙。
1. 草本植物，種類很多，有「大麻」、「薴麻」、「檾麻」、「亞麻」等。莖皮纖維通常亦稱「麻」，可制繩索、織布：麻布。麻衣。麻袋。麻繩。麻紡。
2. 指「芝麻」：麻醬。麻油。
3. 像腿、臂被壓後的那種不舒服的感覺：腳麻了。
4. 感覺不靈，或喪失感覺，引申爲思想不敏銳：麻痹。麻醉。麻木不仁。
5. 面部痘瘢，引申指物體表面粗糙：麻子。
6. 帶細碎斑點的：麻雀。麻蠅。
7. 喻紛亂：麻亂。麻沸。
8. 姓。
(1)（名）豆、麥發酵後；加上鹽做成的糊狀調味品：黃～｜炸～。
(2)（形）用醬油醃的（菜）；用醬油煮的（肉）：～蘿蔔｜～肘子。
(3)（動）用醬或醬油醃（菜）：把蘿蔔～一～。
(4)（名）像醬的糊狀食品：芝麻～｜花生～｜果子～｜辣椒～。
麻醬田雞是什麼意思？
主料是田雞 十二兩、冬菇四隻、筍肉二兩、芹菜（或蔥）二條切碎、甘筍數片、姜數小片、蒜茸一茶匙、炒香芝麻一湯匙。
麻醬田雞怎麼讀？
麻醬田雞的拼音是má jiàng tián jī。
