拼音：bái zhì

釋義：白色的質地。指蛋白質。

用法提示：理解「白質」時，先看它在句子中表示的人、事物、動作或狀態，再結合上下文判斷具體含義。 例句參考：摘要蛋白質酪氨酸硝化是一氧化氮依賴的氧化應激的生物標誌。

• 白質的詞語解釋：

  白色的質地。指蛋白質。

• 什麼是白質引證解釋：

  ⒈ 白色的質地。

  引《儀禮·鄉射禮》：「凡侯，天子熊侯，白質；諸侯麋侯，赤質；大夫布侯，畫以虎豹；士布侯，畫以鹿豕。」
  漢司馬相如《封禪文》：「白質黑章，其儀可嘉。」

  ⒉ 指蛋白質。

  引章炳麟《菌說》：「他如卵中白質，未出之雛，足以自養。」

• 白質的國語詞典：

  組成腦與脊髓的傳導部分。色白，成分大部分爲神經纖維，可傳遞神經衝動的訊息。

白質的網絡解釋：

白質

由各種不同功能的神經纖維在中樞神經系統內聚集而成。由於神經纖維表面的髓鞘含有類脂質，故色澤亮白而稱白質。