中文名：食譜

英文名：cookbook

詞性：名詞

拼音：shí pǔ

詞性：名詞

釋義：食譜 shípǔ(1) 介紹做菜、做點心方法的書 例 大衆食譜 英 cookbook;recipe (2) 根據不同需要制定的飯菜的單子 例 一週食譜 英 menu

用法提示：理解「食譜」時，先看它在句子中表示的人、事物、動作或狀態，再結合上下文判斷具體含義。 「食譜」可按名詞使用，寫作時要注意它和前後詞語的搭配是否自然。

• 食譜的詞語解釋：

  食譜 shípǔ

  (1) 介紹做菜、做點心方法的書

  例

  大衆食譜

  英

  cookbook;recipe

  (2) 根據不同需要制定的飯菜的單子

  例

  一週食譜

  英

  menu

• 什麼是食譜引證解釋：

  ⒈ 有關食物調配和烹調方法的書冊或單子。

  引清吳熾昌《客窗閒話續集·一技養生》：「又張生，係鹺商子。一無所長，惟好口腹，廣搜古今食譜而準酌之。」
  清趙翼《真州蕭娘制糕最有名以作六絕句》之四：「一技成家動貴遊，遂憑食譜姓名留。」

  ⒉ 指開列日常飯菜名目的單子。

  引李季《周總理啊大慶兒女想念你》詩：「總理呵，吃飯你要親自定食譜：高粱米、芸豆、窩窩頭。」

• 食譜的國語詞典：

  記載食品的材料、用量與做法的文件或書籍。

  如：「減肥食譜」。